Qualche giorno fa abbiamo fatto una visita al nostro storico cliente Pastificio Granoro.
Nel pieno rispetto delle normative anti covid, abbiamo avuto modo di poter camminare per lo stabilimento, seguire l’intero processo produttivo, osservare le tante persone che ogni giorno si preoccupano di portare al cliente finale i tanti formati di pasta a cui tutti siamo affezionati.
Siamo abituati a vedere le confezioni di pasta Granoro negli scaffali dei supermercati o nelle nostre dispense. Resta un privilegio poter assistere al dietro le quinte di come quel prodotto venga accuratamente preparato a partire da un’attenta selezione delle materie prime.
Rosalia Castellaneta – Responsabile Commerciale di MetroLogica Srl e Michele Torelli – Responsabile Qualità Granoro
È stato bello riscoprire come i servizi e gli strumenti che MetroLogica ha offerto e continua a offrire allo stabilimento si integrino perfettamente tanto nella produzione quanto nel loro credo aziendale di offrire un prodotto buono e sicuro.
Per Granoro, ci occupiamo della fornitura e assistenza delle bilance adoperate per il controllo peso delle confezioni.
La bilancia – modello ABD – fornita a Granoro per il controllo interno del peso delle confezioni
Un ulteriore servizio da noi offerto è quello della verifica dei sistemi di pesatura installati sui loro transpallet.
Transpallet pesatore con indicatore da noi verificato
Abbiamo inoltre la premura di inviare una mail dedicata a ciascun responsabile di settore, per ricordare loro delle eventuali scadenze di taratura degli strumenti di loro appartenenza. Una iniziativa utile a rispettare la periodicità di controllo così come stabilito dal loro manuale qualità.
Sono solo alcuni esempi delle attività che ci vedono coinvolti. Alla base resta la volontà delle due aziende di voler continuare a offrire un livello altissimo di attenzione ognuno per la propria competenza. MetroLogica con gli strumenti di misura, Granoro con la produzione di pasta e alimenti.
Una pratica che porta benefici diffusi che arrivano dritti a un buon primo da gustare al dente.
A PROPOSITO DI TAVOLA:
Noi di Metrologica consigliamo di provare la linea bio di prodotti Granoro . Tanti formati di pasta diversi, ma soprattutto tante tipologie di farina tra cui scegliere. Dal senatore cappelli, alla integrale fino alle specialità al farro.
Rosalia posa davanti alla bilancia ABD di granoro con il nostro catalogo alimentare e una confezione di spaghetti della linea integrale bio di Granoro
Cosa può fare MetroLogica per la tua attività:
Ricordiamo che MetroLogica è fornitore di strumenti di misura e laboratorio di taratura.
Cliccando qui trovi una selezione di strumenti per oltre 12 grandezze fisiche e applicazioni di utilizzo diverse – dall’elettrico, al chimico, dalla pesatura al monitoraggio temperature.
Se necessiti del servizio di taratura (riferibile o LAT), qui c’è un articolo in cui spieghiamo bene la differenze, e come possiamo esserti utile.
Per qualunque richiesta contattaci.
