Descrizione
S micro XL è la serie di datalogger tra le più complete per alte temperature. Dimensioni contenute, grado di protezione elevatissimo, possibilità di raggiungere 140 °C e oltre (se equipaggiati con opportuna protezione – chiedici di più), capacità di misurare temperature anche sotto zero (fino a – 40° c), e memoria capientissima ne fanno lo strumento ideale per processi di pastorizzazione, sterilizzazione e cottura di alimenti.
Tutti i modelli S micro XL consentono di elaborare le curve di pastorizzazione con calcolo di valore di letalità.
Il corpo cilindirico in cui alloggia la batteria è leggermente più lungo di S micro L (64 mm di altezza X 17 mm di diametro), il prezzo però non cambia.
Le caratteristiche principali dello strumento sono simili alle serie S micro, S micro L
In particolare:
5 modelli disponibili in funzione della lunghezza del puntale:
20 mm
50 mm
100 mm
150 mm
dimensione personalizzata acquistabile su richiesta (chiedici di più)
Nessun display. Basta semplicemente programmare il datalogger e inserirlo all’interno del barattolo. I dati vengo raccolti e inviati a PC, tramite la base DisK Interface HS (acquistabile a parte).
I software di gestione dati sono due:
- SPD (gratuito scaricabile qui )
- TS Manager (compatibile con la normativa FDA 21 CFR Part 11 – contattaci per l’acquisto)
Vantaggi
- Accuratezza elevata (± 0,1°C): adatti a qualsiasi applicazione in campo alimentare, farmaceutico, medicale e di valutazione.
- Tempi di risposta rapidi.
- I report ottenibili possono essere usati per certificazioni sanitare e ISO
- Tutti i software calcolano il valore di letalità (F0, PU, A0 ecc.)
- Nessun foro da applicare ai barattoli: basta programmare il datalogger con il sofware apposito, e inserirlo direttamente nel vasetto/confezione per cominciare a registrare i dati
- Batteria sostituibile dall’utente. Guarda il video di come si può fare.
- Possibilità di estendere il range di temperatura da 140 °C fino a 220 °C, solo con opportuna protezione termica (acquistabile a parte – chiedici di più)
Ideale per
Processi di pastorizzazione in bassi tunnel. Indicato per la pasta fresca ripiena, barattolli, settore conserviero.
ATTENZIONE: Per poter funzionare il datalogger ha bisogno di:
- DiskInterface HS acquistabile a parte (Trovi il DiskInterface HS qui)
- Software SPD (gratuito scaricabile qui ) o software TS Manager (compatibile con la normativa FDA 21 CFR Part 11)
Caratteristiche:
| Dimensioni | 64 h X 17 Ø (mm) – corpo cilindrico prima del puntale |
|---|---|
| Dimensioni Probe | Dimensioni base probe 3 h X 14 Ø (mm) – Probe 20/50/100/150/a richiesta l X 3 Ø (mm) (l a richiesta: min. 12 mm / max. 175 mm. Per lunghezze superiori chiedere quotazione) |
| Peso | 57 g |
| Materiali | Acciaio AISI316L, PEEK |
| Range temperatura | -40°C ÷ +140°C |
| Range temperatura sensore | -40 °C ÷ +220 °C |
| Punti di calibrazione standard (temperatura) | 25/50/75/100/121/140°C |
| Punti di calibrazione extra (temperatura) | Nel range -40 °C ÷ +220 °C |
| Punti di calibrazione extra (temperatura) | Fino a 220°C (usando le protezioni termiche) |
| Risoluzione temperatura | 0,01 °C |
| Accuratezza (temperatura) | ± 0,1 °C (valida nel range di calibrazione) |
| Ritmo di acquisizione | Da 1 al secondo in su, con step di 1 secondo |
| Grado di protezione | IP68 |
| Autonomia della batteria | +17.000.000 acquisizioni ad 1 secondo in continuo (tempo stimato @ 25°C. La vita della batteria è più breve a basse ed alte temperature) |
| Accessori | DiskInterface HS |
