Descrizione
- Alte precisione ed accuratezza
- Veloce tempo di risposta
- I report stampati possono essere usati per certificazioni sanitarie ed ISO
- Possono essere fissati a confezioni alimentari con la base di fissaggio
- Resistenti ad alte temperature: ideali per processi di sterilizzazione, pastorizzazione, cottura.
I datalogger Tecnosoft SterilDisk Probe sono la soluzione migliore per controllare la temperatura al cuore di prodotti alimentari. La loro forma e la posssibilità di scegliere probe diversi con ago di diverse dimensioni, consente loro di adattarsi a qualunque tipo di contenitore: dalla lattina ai barattoli per olive, sottoli, etc.
il range che possono misurare va da -20°C a 140°C. I sensori esterni hanno dimensioni di 20, 50, 100, 150 mm di lunghezza (attenzione: i probe non sono intercambiabili). La basetta su cui i sensori si innestano è di appena 5 mm di spessore (l’altezza della base non è inclusa nella lunghezza del probe). I datalogger godono di protezione IP68, sono in acciaio AISI316 L, e sono espressamente progettati per il controllo al cuore del prodotto durante processi come sterilizzazione, pastorizzazione, cottura. Lo strumento può essere utilizzato da solo o in combinazione con altri dispositivi dello stesso modello, o di modelli diversi, anche per il monitoraggio di pressione.
SterilDisk Probe gestisce i dati raccolti tramite software, scaricabile dal sito tecnosoft.eu, il cui costo è incluso all’interno della base di letture.
Al momento Metro.Logica suggerisce il programma SPD di Tecnosoft affiancato dalla base di lettura DiskIterfase HS (vd. prodotto correlato)
Con ogni SterilDisk è incluso un kit di ricambio batteria. La batteria è sostituibile dall’utente.
Vi sono poi altri modelli di datalogger per alte temperature, anche per monitoraggio di pressione ed umidità. Contattaci per qualunque info aggiuntiva.
Caratteristiche prinicipali:
- Dimensioni ridotte
- Probe di diverse lunghezze per penetrazione
- Completamente compatibile con alimenti ed immergibile
- Tutti i software calcolano il valore di letalità (F0, PU, A0, ecc.)
- Batteria sostituibile dall’utente (il software indica lo stato della batteria)
Specifiche tecniche | |
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Range temperatura | – 20°C a +140°C |
Materiali | Acciaio AISI316L, PEEK |
Risoluzione temperatura | 0,01°C |
Accuratezza temperatura | ± 0,2°C (valida nel range di calibrazione) |
N. di acquisizioni | 20.224 |
Ritmo di acquisizione | Da 1 al secondo in su, con step di 1 secondo |
Grado di proezione | IP68 |
Batteria ed autonomia | sostituibile dall’utente
+1.400.000 acquisizioni ad 1 secondo in continuo |