Come scegliere la bilancia per alimenti adatta alla tua attività
La misura del peso è al centro di tutte le attività alimentari. Dalle grandi produzioni agricole, agli allevamenti; dalla vendita al dettaglio di frutta e verdura, fino a bar, ristoranti, panifici e macellerie; non c’è attività commerciale che produce, trasforma e vende alimenti in cui non ci sia una bilancia. Ma quale strumento scegliere? E…